手工热那亚风味饺子
Ravioli Genovesi Artigianali a-o-Tòcco
€15
Ostetrattoria · 热那亚
含有肉、菠菜、甜菜、小白菜、火腿、鸡蛋和帕玛森干酪的饺子，配以肉汁、松子、油、芹菜、胡萝卜、洋葱、蘑菇、葡萄酒和番茄。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质17%
- 脂肪47%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的热那亚意式饺子，内含肉类和各种绿叶蔬菜的混合物，搭配浓郁的肉类蘑菇酱。
- 菜系
- 意大利（利古里亚）
常见食材
- 肉
- 菠菜
- 甜菜
- 螽斯
- 火腿
- 鸡蛋
- 帕玛森奶酪
- 牛肝菌
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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