西班牙风味侧腹牛排鞑靼，新鲜薯条
Tartare de bavette de bœuf à l’espagnole, frites fraîches
CHF 40≈ €43.17
Café Hortus · 日内瓦
营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质19%
- 脂肪56%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
西班牙风格的生牛肉侧腹肉，搭配新鲜炸土豆。
- 菜系
- Spanish
常见食材
- 牛肉侧腹
- 橄榄油
- 刺山柑
- 洋葱
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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