İspanyol usulü dana döş tartarı, taze patates kızartması
Tartare de bavette de bœuf à l’espagnole, frites fraîches
CHF 40≈ €43,32
Café Hortus · Cenevre
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ56%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İspanyol tarzında hazırlanmış, taze kızarmış patates ile servis edilen çiğ dana döş.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- dana döş
- zeytinyağı
- kapari
- soğan
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?