Tartar de bavette de vită la stilul spaniol cu cartofi prăjiți proaspeți
Tartare de bavette de bœuf à l’espagnole, frites fraîches
40 CHF≈ 43,32 EUR
Café Hortus · Geneva
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Flanc de vită crud, preparat în stil spaniol, servit cu cartofi prăjiți proaspeți.
- Bucătărie
- Spanish
Ingrediente tipice
- flanc de vită
- ulei de măsline
- capere
- ceapă
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?