
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质23%
- 脂肪60%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由切碎或剁细的生牛肉与各种香料调味而成的菜肴。传统上搭配酥脆的薯条和烤面包食用。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- 生牛里脊
- 蛋黄
- 刺山柑
- 洋葱
- 芥末
- 薯条
- 烤面包
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种由切碎或剁细的生牛肉与各种香料调味而成的菜肴。传统上搭配酥脆的薯条和烤面包食用。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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