Tartar od fileta

TARTARE DE FILET

CHF 38≈ € 41.01

Au Vieux Vernier · Ženeva

Tartar od fileta poslužen uz pomfrit i tost.

Nutritivne vrijednosti

≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g

Proteini23%
23%
Masti60%
60%
Ugljikohidrati17%
17%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Jelo od sitno sjeckanog ili mljevenog sirovog junećeg mesa začinjenog raznim aromatičnim sastojcima. Tradicionalno se služi uz hrskavi pomfrit i tostirani hljeb.

Kuhinja: Francuska
Porijeklo: Francuska

Tipični sastojci

sirovi biftek
žumance
kapari
luk
senf
pomfrit
tost

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Au Vieux Vernier