小鹿里脊薄片配龙蒿 - 葡萄沙拉、南瓜 - 核桃油和黑核桃
Carpaccio vom Hirschkalbsfilet mit Estragon - Traubensalat Kürbis - Kernöl und schwarzer Walnuss
€21.50
Restaurant Spitzweg · 杜塞尔多夫
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质25%
- 脂肪65%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生鹿肉，搭配葡萄、南瓜和烤种子的沙拉。
常见食材
- 鹿肉
- 龙蒿
- 葡萄
- 南瓜
- 南瓜籽油
- 核桃
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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