Carpaccio od fileta mladog jelena s estragonom - salata od grožđa, bundeva - ulje od sjemenki bundeve i crni orah

Carpaccio vom Hirschkalbsfilet mit Estragon - Traubensalat Kürbis - Kernöl und schwarzer Walnuss

€ 21.50

Nutritivne vrijednosti

≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

Tanko narezani sirovi jelen poslužen uz salatu od grožđa, bundeve i tostiranim sjemenkama.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?