营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪58%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道慢炖肉类菜肴，牛颊肉在液体中炖至软烂。配以防风草泥、耶路撒冷朝鲜蓟片和甜椒 aioli。
常见食材
- 牛颊
- 防风草
- 耶路撒冷朝鲜蓟
- 甜椒
- aioli
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一道慢炖肉类菜肴，牛颊肉在液体中炖至软烂。配以防风草泥、耶路撒冷朝鲜蓟片和甜椒 aioli。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？