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鹿脊肉配孢子甘蓝

鹿脊肉配孢子甘蓝

Hirschrücken und Rosenkohl

elements DELI · 德累斯顿

鹿脊肉配孢子甘蓝、黑醋栗、芹菜泥和菊芋。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤制或香煎的鹿里脊,搭配季节性蔬菜和水果浓缩汁。辅以奶油泥食用。

常见食材

  • 鹿里脊
  • 抱子甘蓝
  • 黑醋栗
  • 芹菜
  • 菊芋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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