自制半熟鹅肝配杏子酱和各式烤面包片
Foie mi-cuit maison, coulis d’abricot avec des toasts variés
€26.50
Casa Urola · 圣塞瓦斯蒂安
营养成分
≈ 500 千卡每份约 150 克
- 蛋白质11%
- 脂肪80%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
半熟鹅肝，口感细腻，搭配甜杏仁酱和烤面包。
- 菜系
- 受法国影响的西班牙菜
常见食材
- 鹅肝
- 杏仁
- 面包
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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