Ev yapımı foie mi-cuit, kayısı coulis ve çeşitli kızarmış ekmekler ile
Foie mi-cuit maison, coulis d’abricot avec des toasts variés
€26,50
Casa Urola · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ80%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı kayısı sosu ve kızarmış ekmek ile birlikte servis edilen, kremamsı dokuya sahip kısmen pişmiş foie gras.
- Mutfak
- Fransız etkili İspanyol
Tipik malzemeler
- foie gras
- kayısı
- ekmek
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?