Foie mi-cuit de casă, coulis de caise cu prăjituri variate
Foie mi-cuit maison, coulis d’abricot avec des toasts variés
26,50 EUR
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine11%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un foie gras parțial gătit cu o textură cremoasă, servit alături de un sos dulce de caise și pâine prăjită.
- Bucătărie
- French-influenced Spanish
Ingrediente tipice
- foie gras
- caise
- pâine
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?