烤章鱼配烤土豆、伊比利亚猪脸肉、豆荚奶油和红椒乳液
Pulpo parrilla, patata asada, papada ibérica, crema de vainas y emulsión de pimentón
€29.50
Casa Urola · 圣塞瓦斯蒂安
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质25%
- 脂肪57%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤章鱼，搭配烤土豆、伊比利亚猪颊肉、豌豆荚奶油和红椒乳化酱。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 章鱼
- 土豆
- 伊比利亚猪颊肉
- 豌豆荚
- 红椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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