Ośmiornica grillowana, pieczony ziemniak, podgardle iberyjskie, krem z bobu i emulsja z papryki

Pulpo parrilla, patata asada, papada ibérica, crema de vainas y emulsión de pimentón

29,50 €

Casa Urola · San Sebastián

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Grillowana ośmiornica podawana z pieczonymi ziemniakami, policzkiem Iberico, kremem z groszku i emulsją na bazie papryki.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?