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格拉丹焗土豆

格拉丹焗土豆:是什么,在哪里吃

Gratin dauphinois

一种经典的法式配菜,由切成薄片的土豆浸在牛奶或奶油中烘烤而成。通常用大蒜和肉豆蔻调味。

Tastavo 上有 7 家餐厅供应

菜系
法式(多芬风味)

常见食材

  • 土豆
  • 奶油
  • 牛奶
  • 大蒜
  • 肉豆蔻

菜肴历史

法国

gratin dauphinois
© Ludovic Péron · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

布鲁塞尔

曼彻斯特

科隆

尼斯

图卢兹

维尔纽斯

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。