Gratin dauphinois: ce este și unde se mănâncă
O garnitură clasică franceză formată din cartofi tăiați felii subțiri și copți în lapte sau smântână. Este de obicei condimentată cu usturoi și nucșoară.
7 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Franceză (Dauphiné)
Ingrediente tipice
- cartofi
- smântână
- lapte
- usturoi
- nucșoară
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Unde se mănâncă
Bruxelles
- Lobster House10 EUR
- Aux Armes de Bruxelles5 EUR
Manchester
- Ribeye Steakhouse Gratin Dauphinois6 GBP
Köln
- Bagatelle Gratin Dauphinois6,40 EUR
Nisa
- Charcuterie Ghibaudo-Pottier17,50 EUR
Toulouse
- A La Toque19 EUR
Vilnius
- Saint Malo Restaurant Gratin Dauphinois6 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.