奶油鳕鱼酱：是什么，在哪里吃
Baccalà mantecato
采用传统威尼斯风格烹制的鳕鱼，通常口感细腻或用油和香料慢炖。
Tastavo 上有 7 家餐厅供应
- 菜系
- 意大利 (威尼斯)
- 起源
- 意大利，威尼斯
常见食材
- 鳕鱼
- 橄榄油
- 大蒜
- 牛奶
在哪里吃
都灵
- Goja Ristoro Baccalà mantecato€9
- Cantine Risso Merluzzo mantecato€19
博洛尼亚
- Affumico Baccalà mantecato€12.90
维罗纳
- Osteria da Ugo Baccalà mantecato€16
巴里
- Sensi Baccalà mantecato€17
热那亚
- Osteria Cadevilla Baccalà mantecato€14
威尼斯
- La Piazza Zone Creamed Cod€19
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。