Creamed cod: ce este și unde se mănâncă
Baccalà mantecato
Cod preparat în stil tradițional venetian, adesea cremos sau gătit lent cu ulei și aromate.
7 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italian (Venetian)
- Origine
- Venice, Italy
Ingrediente tipice
- cod
- ulei de măsline
- usturoi
- lapte
Unde se mănâncă
Torino
- Goja Ristoro Baccalà mantecato9 EUR
- Cantine Risso Merluzzo mantecato19 EUR
Bologna
- Affumico Baccalà mantecato12,90 EUR
Verona
- Osteria da Ugo Baccalà mantecato16 EUR
Bari
- Sensi Baccalà mantecato17 EUR
Genova
- Osteria Cadevilla Baccalà mantecato14 EUR
Veneția
- La Piazza Zone Creamed Cod19 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.