鳕鱼泥：是什么，在哪里吃
Brandade de cabillaud
由盐渍鳕鱼和橄榄油制成的奶油泥，通常冷热皆宜。
Tastavo 上有 6 家餐厅供应
- 菜系
- 法国菜
- 起源
- 法国
常见食材
- 鳕鱼
- 橄榄油
- 土豆
- 大蒜
在哪里吃
巴黎
- Bofinger Brandade de cabillaud
- Brasserie Bofinger Brandade de cabillaud
马德里
- La Castela Brandada de bacalao€5.50
米兰
- Tapa BRANDADA DE BACALAO€7.50
尼斯
- Charcuterie Ghibaudo-Pottier Brandade de morue€20.80
波尔多
- Le Xaintrailles Brandade de Morue€15.90
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。