
Brandade vom Kabeljau: was es ist und wo man es isst
Brandade de cabillaud
Ein cremiges Püree aus Kabeljau und Olivenöl, oft warm oder kalt serviert.
6 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Olivenöl
- Kartoffeln
- Knoblauch
Wo es das gibt
Paris
- Bofinger Brandade de cabillaud
- Brasserie Bofinger Brandade de cabillaud
Madrid
- La Castela Brandada de bacalao5,50 €
Mailand
- Tapa BRANDADA DE BACALAO7,50 €
Nizza
- Charcuterie Ghibaudo-Pottier Brandade de morue20,80 €
Bordeaux
- Le Xaintrailles Brandade de Morue15,90 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.