营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质19%
- 脂肪61%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由盐渍鳕鱼和橄榄油制成的奶油泥，通常冷热皆可，搭配面包食用。
- 菜系
- 法式
常见食材
- 盐渍鳕鱼
- 土豆
- 橄榄油
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国
- 发源地
- 法国
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
由盐渍鳕鱼和橄榄油制成的奶油泥，通常冷热皆可，搭配面包食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
法国
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