
黑松露土豆馅火鸡胸肉配原汁
Suprema di faraona in farcia di tartufo nero e patate con il suo fondo
€26
Vicolo Colombina · 博洛尼亚
火鸡胸肉内填入黑松露和土豆,配以烹饪原汁。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质27%
- 脂肪54%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填入黑松露的珍珠鸡胸肉,搭配土豆和肉汁食用。
- 菜系
- 受法国影响的意大利菜
常见食材
- 珍珠鸡
- 黑松露
- 土豆
- 肉汁
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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