Suprema з індички з начинкою з чорного трюфеля та картоплі з власним соусом
Suprema di faraona in farcia di tartufo nero e patate con il suo fondo
26 EUR
Vicolo Colombina · Болонья
Suprema з індички, фарширована чорним трюфелем та картоплею, подається з соусом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири54%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Грудка цесарки, начинена чорним трюфелем, що подається з картоплею та м'ясним соусом jus.
- Кухня
- Італійська з французьким впливом
Типові інгредієнти
- цесарка
- чорний трюфель
- картопля
- м'ясний соус jus
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?