
Suprema z indyka nadziewana czarną truflą i ziemniakami z sosem własnym
Suprema di faraona in farcia di tartufo nero e patate con il suo fondo
26 €
Vicolo Colombina · Bolonia
Suprema di faraona farcita con tartufo nero e patate, servita con fondo di cottura.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko27%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierś indyka faszerowana czarną truflą, serwowana z ziemniakami i sosem mięsnym (jus).
- Kuchnia
- Włoska z wpływami francuskimi
Typowe składniki
- indyk
- czarna trufla
- ziemniaki
- sos mięsny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?