帕玛森干酪芝麻菜牛肉薄片
Carpaccio di Manzo con Grana e Rucola
€13
Osteria Angolo degli Orefici · 博洛尼亚
生牛肉薄片配帕玛森干酪和芝麻菜。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质28%
- 脂肪69%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Thinly sliced raw beef drizzled with oil and topped with arugula and parmesan shavings.
- 菜系
- Italian
- 起源
- Veneto
常见食材
- beef
- grana padano
- arugula
- olive oil
- lemon
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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