营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质16%
- 脂肪72%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在油中慢煮至软嫩的朝鲜蓟心，搭配帕玛森芝士碎和 ibérico 火腿片。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 朝鲜蓟
- 帕玛森芝士
- ibérico火腿
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在油中慢煮至软嫩的朝鲜蓟心，搭配帕玛森芝士碎和 ibérico 火腿片。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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