Konfitirane artičoke, parmezan i iberijski jamon
Alcachofas confitadas, parmesano y jamón ibérico
€ 19
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini16%
- Masti72%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Srce artičoke polako kuhano u ulju dok ne postane mekano, služi se sa rendanim parmezanom i kriškama sušene ibérico šunke.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- artičoke
- parmezan
- ibérico šunka
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?