Artichoci confiați, parmezan și șuncă Iberică
Alcachofas confitadas, parmesano y jamón ibérico
19 EUR
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine16%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inimi de mălai găsite gătite lent în ulei până devin fragede, servite cu brânză parmezan răzuită și felii de șunc ibérico curată.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- mălai
- parmezan
- șunc ibérico
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?