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炭烤章鱼配红酱和婴儿土豆

炭烤章鱼配红酱和婴儿土豆

Pulpo al carbón con mojo rojo y patatas baby

€27

Asador Bilbao Brasan · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪39%
    39%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲜嫩的章鱼块经烹饪后在木炭上炙烤,通常搭配小土豆和辛辣的红椒酱。

菜系
西班牙 (加那利)

常见食材

  • 章鱼
  • 小土豆
  • 红椒
  • 大蒜
  • 红椒粉
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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