Kırmızı mojo soslu ve bebek patatesli kömür ateşinde ahtapot
Pulpo al carbón con mojo rojo y patatas baby
€27
Asador Bilbao Brasan · Bilbao
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ39%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişirildikten sonra kömür ateşinde yakılan yumuşak ahtapot parçaları, genellikle küçük patatesler ve acılı kırmızı biber sosu ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol (Kanarya)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- ahtapot
- bebek patates
- kırmızı biber
- sarımsak
- paprika
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?