
Caracatiță la cărbuni cu mojo roșu și cartofi baby
Pulpo al carbón con mojo rojo y patatas baby
27 EUR
Asador Bilbao Brasan · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piesțe de caracatiță fragede, gătite și apoi rumenite pe cărbuni, servite de obicei cu cartofi mici și un sos picant de ardei roșu.
- Bucătărie
- Spaniolă (Canariană)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- caracatiță
- cartofi mici
- ardei roșu
- usturoi
- paprika
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?