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3分钟走地蛋、土豆丝、烩洋葱、伊比利亚火腿和现磨Sarrión黑松露

3分钟走地蛋、土豆丝、烩洋葱、伊比利亚火腿和现磨Sarrión黑松露

3-minute free-range egg, potato straw, onion confit, Iberian ham and freshly grated black truffle (Tuber Melanosporum) from Sarrión, Teruel

€18.80

Antigua · 巴塞罗那

走地蛋配土豆丝、烩洋葱、伊比利亚火腿和现磨黑松露。

  • 蛋

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

软煮蛋搭配酥脆土豆丝、洋葱油渍、伊比利亚火腿和新鲜黑松露。

菜系
西班牙

常见食材

  • 鸡蛋
  • 土豆
  • 洋葱
  • 伊比利亚火腿
  • 黑松露

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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