Dry age tatar biftek
€ 28
Harbor Cookhouse and Club · Zadar
Junetina s žumancevom gelom, češnjackim aioliom, kaparom, gorušicom, maslacem i tostiranim kruhom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini22%
- Masti64%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckano sirovo govedina začinjeno i posluženo uz razne začine i tostirani hljeb.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- govedina
- žumance
- garlic aioli
- kapari
- senf
- maslac
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?