𝑶𝒍𝒕𝒓𝒆 𝑴𝒂𝒓𝒆 Restaurant

Яловиче карпачо з кремом із хрону, мільєрéмом та руколою.

Зелений салат з куркою, крутонами, пармезаном та заправкою.

Тарілка з паштетом із тунця та тріски, анчоусами та салатом з восьминога.

Прозорий рибний суп із шматочками суміші риб.

Морські гребінці на грилі з емульсією з оливкової олії та часнику.

Равіолі з морепродуктами в соусі з лимонної цедри, артишоків та креветок.

Кальмар з бобами та пореєм у традиційному соусі.

Тунець у паніровці з кукурудзяних пластівців, мигдалю та рожкового дерева, з винним соусом та кремом із кейлу.

Гребнерук, що подається з овочами.

Стейк із риби-меч на грилі з картоплею фрі та сезонними овочами.

Мідії в соусі бузара.

Смажені кальмари з соусом тартар та картоплею фрі.

Свіжі креветки на грилі або в соусі бузара.

Тарілка з дорадо, креветками, кальмарами, мідіями та тунцем на грилі.

Кебапчики з гребнерука в прошуто з блітвою та соусом з власника.

Бургер з яловичини з панчетою, цибулею, томатом, салатом та картоплею фрі.

М'ясна тарілка з біфтексом, свинячим медальйоном, індичкою, ягнятиною, бургером, овочами та картоплею.

Яловича щека в паштіці з домашніми ньоккі.

Тушковані сезонні овочі.

Піца з томатами, сиром, шинкою та орегано.

Піца з томатами, сиром, тунцем, каперсами, цибулею та оливками.

Піца з томатами, сиром, анчоусами, часником та оливками.

Піца з томатами, сиром та морепродуктами.

Піца з томатами, сиром, овочами, руколою та грибами.

Піца з томатами, сиром, пепероні, буджеллою, куленом та вершками.

Складене тісто, наповнене томатним соусом, сиром та шинкою.

Страва з квасолі, що подається із запеченою ковбасою.

Тріска, приготована у білому соусі.

Тріска, приготована у вигляді рагу (бродетто).