Ризото з адріатського кальмара
Rižoto od jadranske sipe
20 EUR
𝑶𝒍𝒕𝒓𝒆 𝑴𝒂𝒓𝒆 Restaurant · Задар
Ризото з адріатським кальмаром.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки17%
- Жири26%
- Вуглеводи56%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рисовий страв, що повільно готується з каракатицею і зазвичай приправлений рибним бульйоном.
- Кухня
- Італійська (Адріатична)
- Походження
- Адріатичне узбережжя
Типові інгредієнти
- рис арборіо
- каракатиця
- бульйон із морепродуктів
- сир пармезан
- цибуля
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Ризото з адріатського кальмара: де ще скуштувати Назад до меню 𝑶𝒍𝒕𝒓𝒆 𝑴𝒂𝒓𝒆 Restaurant