Risotto z mątwą adriatycką
Rižoto od jadranske sipe
20 €
𝑶𝒍𝒕𝒓𝒆 𝑴𝒂𝒓𝒆 Restaurant · Zadar
Risotto z mątwą adriatycką.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko17%
- Tłuszcz26%
- Węglowodany56%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie ryżowe gotowane powoli z mątwą, zazwyczaj doprawione wywarem z owoców morza.
- Kuchnia
- włoska (adriatycka)
- Pochodzenie
- Wybrzeże Adriatyku
Typowe składniki
- ryż arborio
- mątwa
- wywar z owoców morza
- parmezan
- cebula
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Risotto z mątwą adriatycką: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: 𝑶𝒍𝒕𝒓𝒆 𝑴𝒂𝒓𝒆 Restaurant