𝑶𝒍𝒕𝒓𝒆 𝑴𝒂𝒓𝒆 Restaurant

Говяжий карпаччо с кремом из хрена и киноа, а также рукколой.

Листовой салат с курицей, сухариками, пармезаном и заправкой.

Брускетта с ароматными травами.

Тарелка с паштетом из тунца и трески, анчоусами и салатом из осьминога.

Прозрачный рыбный суп с кусочками смеси рыб.

Жареные морские гребешки с эмульсией из оливкового масла и чеснока.

Равиоли с кальмарами в соусе из лимонной цедры, артишоков и креветок.

Каракатица с бобами и пореем в традиционном соусе.

Тунец в панировке из кукурузных хлопьев, миндаля и рожкового дерева, с винным соусом и кремом из кейла.

Гребешок, подаваемый с овощами.

Стейк из парусника на гриле с картофелем фри и сезонными овощами.

Мидии в соусе бузара.

Жареные кальмары с соусом тартар и картофелем фри.

Свежие креветки на гриле или в соусе бузара.

Тарелка с сибасом, креветками, кальмарами, мидиями и тунцом на гриле.

Ягнячьи отбивные с картофелем фри и тушеными овощами.

Бургер из говядины (250 г) с панчеттой, карамелизированным красным луком, томатом, салатом и домашним картофелем фри.

Мясная тарелка с бифштексом, свиным медальоном, индейкой, ягнячьим отбивным, бургером, овощами на гриле и запеченным картофелем.

Медальоны из индейки с прошутто, моцареллой, полентой и шалфейным соусом.

Говяжьи щеки в паштикладе с домашними ньокки.

Тушеные сезонные овощи.

Пицца с томатами, сыром, ветчиной и орегано.

Пицца с томатами, сыром, тунцом, каперсами, луком и оливками.

Пицца с томатами, сыром, анчоусами, чесноком и оливками.

Пицца с томатами, сыром и морепродуктами.

Пицца с томатами, сыром, овощами, рукколой и грибами.

Пицца с томатами, сыром, пепперони, будалой, куленом и сливками.

Сложенное тесто, наполненное томатным соусом, сыром и ветчиной.

Рагу из фасоли с запеченной колбасой.

Треска, приготовленная в белом соусе.

Треска, приготовленная в виде рагу.