Гарбузове хаш з гускою
Goose Hash
19,50 EUR
Fischerbräu · Відень
Хаш з гускою, що подається з червоною капустою та апельсиновим чатни.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рустикальна страва, що складається з подрібненого або нарізаного м'яса гуски, часто обсмаженого з овочами. Зазвичай подається з кислими та солодкими гарнірами.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- гусяче м'ясо
- червона капуста
- апельсин
- чатні
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?