Hash z gęsiny

Goose Hash

19,50 €

Fischerbräu · Wiedeń

Goose hash served with red cabbage and orange chutney.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g

Białko22%
22%
Tłuszcz56%
56%
Węglowodany22%
22%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Rustykalne danie składające się z mielonego lub siekanego mięsa gęsiego, często podsmażanego z warzywami. Zazwyczaj podawane z kwaśnymi i słodkimi dodatkami.

Kuchnia: Austriacka

Typowe składniki

mięso gęsie
czerwona kapusta
pomarańcza
chutney
przyprawy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Fischerbräu