Kaz eti kavurması
Goose Hash
€19,50
Fischerbräu · Viyana
Kırmızı lahana ve portakal chutney ile servis edilen kaz eti kavurması.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ56%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sebzelerle sotelenmiş, kıyılmış veya doğranmış kaz etinden oluşan rustik bir yemek. Tipik olarak asidik ve tatlı yan ürünlerle servis edilir.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- kaz eti
- mor lahana
- portakal
- chutney
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?