Гусиная hash
Goose Hash
19,50 €
Fischerbräu · Вена
Гусиная hash с красной капустой и апельсиновым чатни.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры56%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рустикальное блюдо, состоящее из измельченного или нарезанного гусиного мяса, часто обжаренного с овощами. Обычно подается с кислыми и сладкими гарнирами.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- гусиное мясо
- красная капуста
- апельсин
- чатни
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?