
Goveđi hash od guske
Goose Hash
€ 19.50
Fischerbräu · Beč
Hash od guske poslužuje se uz crveni kupus i chutney od narandže.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti56%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Rustično jelo sastavljeno od mljevenog ili sjeckanog guščjeg mesa, često saute-ovanog s povrćem. Obično se služi uz kiselkaste i slatke priloge.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- guščje meso
- crveni kupus
- narandža
- chutney
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?