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鹅肉碎

鹅肉碎

Goose Hash

€19.50

Fischerbräu · 维也纳

鹅肉碎配红卷心菜和橙味蘸酱。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种质朴的菜肴,由剁碎或切碎的鹅肉组成,通常与蔬菜一起清炒。通常搭配酸甜口味的配菜食用。

菜系
奥地利

常见食材

  • 鹅肉
  • 红甘蓝
  • 橙子
  • 果酱
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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