Fischerbräu

Гарбузовий суп, що подається з сухариками та гарбузовою олією.

Гарбузовий хліб, що подається з трав'яним кварком та гарбузовою олією.

Кордон блю, що подається з картоплею з петрушкою та журавлиною.

Ризото з гарбузом та молодим шпинатом, посипане пармезаном.

Рагу з оленини, що подається з масляними шпецлями та журавлиною.

Хаш з гускою, що подається з червоною капустою та апельсиновим чатни.

Томати та бурата, що подаються з базиліковим песто та темним хлібом.

Смажений козячий сир, що подається з листовим салатом, чатни та чіабатою.

Мікс-салат, що містить картоплю, капусту, огірок та листові салати.

Яловичий бульйон з тонкими смужками млинців.

Яловичий бульйон, що подається з печінковим кнедликом.

Яловичий бульйон, що подається з манним кнедликом.

Суп з гусячих потрохів, що подається з хлібними сухариками.

Філє форелі, приготоване на коричневому маслі, що подається з картоплею з петрушкою.

Запечена свинина, що подається з хлібним кнедликом та капустяним салатом.

Панірований телячий шніцель, що подається з віденським картопляним салатом.

Курячі смужки на картопляному, листовому та огірковому салатах з гарбузовою олією.

Яєчні ньоклі, що подаються з зеленим салатом.

Смажений сир, що подається з журавлиною та салатом.

Пікантний пивний намаз на хлібі, доступний гарячим або холодним.

Холодна запечена свинина на хлібі з корнішонами, гірчицею та хроном.

Тост з шинкою, сиром, томатами, перцем та цибулею.

Тонко нарізаний свіжий редис.

Два шоколадні млинці.

Два абрикосові морозяні кнедлики, що подаються з фруктовим кулі.