¼ Гуся на вибір з теплим червоним качаном або теплим салатом із капусти з беконом
¼ Ganslwahlweise mit warmen Apfelrotkraut oder warmen Speckkrautsalat
32,90 EUR
Das Schinakl · Відень · 1/4
Гуска з вибором червоної капусти з яблуками або салату з капусти з беконом, картопляним кнедликом та запеченим яблуком.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 1 250 ккална порцію близько 650 г
- Білки22%
- Жири60%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з запеченого м'яса птиці, яку зазвичай подають восени в супроводі традиційних гарнірів, таких як галушки та капуста. Гусака зазвичай приправляють і запікають до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- гуска
- червона капуста
- яблуко
- картопляна галушка
- бекон
- капуста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?