¼ Guske po izboru sa toplim crvenim kupusom ili toplom salatom od slanine i kupusa
¼ Ganslwahlweise mit warmen Apfelrotkraut oder warmen Speckkrautsalat
€ 32.90
Das Schinakl · Beč · 1/4
Guska sa izborom toplog crvenog kupusa ili salate od slanine i kupusa, knedlama od krompira i pečenom jabukom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,250 kcalpo porciji od oko 650 g
- Proteini22%
- Masti60%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeno jelo od peradi koje se obično služi tokom jeseni, uz tradicionalne priloge poput knedli i kupusa. Guska je obično začinjena i pečena dok kožica ne postane hrskava.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- guska
- crveni kupus
- jabuka
- krompirana knedla
- slanina
- kupus
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?