Обсмажені морські гребінці на кремі з гарбуза Mantovana, білих грибах з чебрецем та «tastasal»
Le capesante scottate, su crema di zucca mantovana, funghiporcini al timo e “tastasal”
25 EUR
Osteria La Fontanina · Верона
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 250 г
- Білки22%
- Жири59%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені морські гребінці, що подаються на вершковій гарнірурі з гарбуза з грибами та традиційними шматочками м'яса.
- Кухня
- Італійська (ломбардська)
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- гарбуз
- білі гриби
- чебрець
- tastasal
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?