煎干贝配曼托瓦南瓜泥、百里香牛肝菌及“tastasal”
Le capesante scottate, su crema di zucca mantovana, funghiporcini al timo e “tastasal”
€25
Osteria La Fontanina · 维罗纳
营养成分
≈ 350 千卡每份约 250 克
- 蛋白质22%
- 脂肪59%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎扇贝铺在奶油南瓜底上，搭配蘑菇和传统的肉丁。
- 菜系
- 意大利（伦巴第）
常见食材
- 扇贝
- 南瓜
- 牛肝菌
- 百里香
- tastasal
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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