Венеційська теляча печінка
Fegato di Vitello alla Veneziana
24 EUR
Osteria da Ugo · Верона
Венеційська теляча печінка, що подається з полієнтою на грилі.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири47%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Veal liver sautéed with onions and served alongside grilled polenta.
- Кухня
- Italian (Venetian)
- Походження
- Venice
Типові інгредієнти
- veal liver
- onions
- polenta
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Венеційська теляча печінка: де ще скуштувати Назад до меню Osteria da Ugo